第80节 (第2/4页)

，作为主人的王佳琪不得不出面，这是她必须要插手的，制止何玖再继续闹下去了。

    ??“要是我有邀请卡呢？”他反问了一句。

    ??何玖也有邀请卡，那就是说，有人将自己的邀请卡给了何玖，这种拿着别人邀请卡进场的事，也不算少见，要知道，若是某个大佬因为有事不能参加典礼或酒会之类的，而另外却有人想要参加，那就会通过一些渠道，那道大佬手中的邀请卡，这种情况，王佳琪也不是没见过。

    ??原来是有了邀请卡，有恃无恐，不过，就算他有邀请卡，若是想借机捣乱，她也不会轻饶，毕竟与赶走宾客后的影响相比，自己的颜面被削了还要忍着，这种事情更无法让她容忍，“如果你有邀请卡，当然可以进来，但是作为客人的你，希望也能保持风度，否则，我不介意将你送出去。”

    ??她的意思很明白，何玖最好安静如鸡，否则被送走了可不要怪她不讲脸面。

    ??“风度，我当然有，不过，作为一个食客，我是不是吃到不符合我心意的菜，也只能忍着不说呢？”见一计不行，他再生一计。

    ??将矛盾转向厨师和食客的关系，这一招，王佳琪要是回答地不好，免不了让何玖心生得意，更会让在场的一些记者、同行看到，“玉食人家”开业第一天手食客质疑却无法回答，这样的景象是她绝对不想看到的，因为这会导致自己饭店的形象变差。

    ??“哦？那何先生你倒是有什么不满呢？”来一招，接一招，现在来看，只能如此。

    ??“王老板，你的这些菜，味道都还不错。”他表面似乎还在夸赞王佳琪，其实是为了着重讲出下一句，“可是，在我看来，只能用一个词评价，那就是乱。你的这些菜，都没有一个着重的主题，例如，酸菜汆白肉是东北菜，大锅焖牛肉是客家的，雪花炒豆腐是淮扬的，这些菜，口味上分布大江南北，很乱，作为一个食客，我觉得在味道的选择上，你这个厨师过于追求花色了，给人眼花缭乱的感觉，且不同种类的味在没有主基调的情况下，混合在一起，会给人产生厌烦之感。”

    ??别看何玖来找王佳琪的茬，可是他说的这些都算是有道理的，听了他的这番话，四周的宾客也都不禁点头，他们回忆起之前品尝过的菜肴，都觉得味道不错，但是全部尝下来，有种给人印象不深的感觉，没有哪一道菜能给人留下深刻印象。

    ??王佳琪皱了皱眉，心中正组织语言，准备回答何玖时，却有人帮她回答了。

    ??“这位先生，你应该并不了解我姐做的菜吧，我看你是在宴席的后半部分进场的，也就是说，你并没有将这桌菜全都尝遍，只是聊聊戳了几筷子罢了，我说的对吧，何先生？”

    ??王淼的记忆力不错，对于这个迟来的何玖，虽然只是看了一眼，但是却恰好记住了。

    ??“你凭什么说……”他正想反驳，可是王淼没给他机会。

    ??“如果你认为我是胡说八道的话，你可以说说你是哪一桌的么？如果有跟先生你同一桌的人出来证明，你是从宴席开始坐到结束的，那我也无话可说。”

    ??他之所以确定何玖不是去上了个厕所正好被他看见，则是因为他之前将在座的所有桌宾客都扫过一遍了，那些人当中并没有何玖。

    ??他的记忆力，除了在识别食材以及记忆味道这些厨艺方面有作用之外，还对人脸的识别有特别大的作用。

    ??被王淼说穿了他其实并没有资格评判王佳琪的菜肴之后，他并没有慌张地出现不对，而是淡定地继续说话，“对，我是半路加入进来的。”

    ??王佳琪听到这句，心中只能吐槽何玖的厚脸皮了，能被人拆穿了还这么淡然地站在这儿，果然非同凡人。

    ??“我虽然后半段才过来，但是我想，我自己是以一个厨师的身份，在评判王老板那些菜肴的缺点，各位，你们应该不能否认，王老板的菜，的确是乱。”他开始寻求起其他人的认可来。

    ??何玖开始转进如风起来，一会儿将自己的身份定在前来吃饭的食客之上，一会儿又把自己说成是好心来指点王佳琪厨艺的同行厨师，两种角色被他说得似乎都很有道理的样子，普通的围观者听了一定会觉得何玖说得不错，但是听在王佳琪这等懂的人耳边，就是打滚转进。

    ??“何先生，我的菜，并不是没有主题，它的主基调，被我定在古法美食上，而它的味，是我融合了东南西北全华夏菜肴的特点制成的这一桌玉食宴。”王佳琪终于有机会说话了，她当即就说出了自己早就准备好的话。

    ??“什么？你的这些话，第一点我承认了，你的玉食宴的确是古法制作，可是第二点，我不敢苟同。”何玖坚持自己的观点